2022年12月11日 12:00更新
十日町JCVでは、上越や妻有周辺のグルメやアクティビティーを紹介する「すまいるone」を放送しています。番組MCは吉本興業新潟県住みます芸人の大谷哲也と、越後上杉おもてなし武将隊です。今回は上越の新名物として開発された「さかきん発酵鍋」を特集しています。十日町タウン情報」で無料公開しています。是非ご覧ください。
<後編↑↑>
<さかきん発酵鍋>
・楽縫庵「みそ鍋in坂口記念館」「トマトin坂口記念館」
・やきとり勘平「さかきん発酵鍋」
・越後農場ビスけん「さかきん発酵鍋コース」
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